Wenn Sie schon länger mit dem Gedanken spielen, einen eigenen Garten anzulegen und sich fragen, wann der beste Zeitpunkt für den Anbau von Erdbeeren ist, dann sind Sie hier genau richtig.
Der optimale Zeitpunkt für das Pflanzen von Erdbeeren hängt vom Klima und dem Standort ab. Im Allgemeinen empfiehlt es sich, sie im zeitigen Frühjahr nach dem letzten Frost zu setzen. So können die jungen Erdbeerpflanzen vor den heißen Sommermonaten kräftige Wurzeln bilden. Durch die Kultivierung in einem beheizten Gewächshaus können Sie die Früchte hingegen das ganze Jahr über genießen.
Erdbeeren lassen sich in vielen verschiedenen Gefäßen anbauen, darunter Töpfe, Balkonkästen, Blumenampeln und spezielle Erdbeertöpfe. Es gibt zwei Hauptarten von Erdbeerpflanzen, die Sie erwerben können: Topfpflanzen oder wurzelnackte Ware. Erfahren Sie unten mehr über die jeweiligen Vorzüge.
Wann sollte ich meine Erdbeeren pflanzen?
Der Pflanzzeitpunkt richtet sich danach, welche Erdbeerpflanzen und Sorten Sie ausgewählt haben.
Wurzelnackte Erdbeeren können bereits früher im Jahr gepflanzt werden. Sie werden im Ruhezustand ohne Erde an den Wurzeln geliefert. Sobald der Boden aufgetaut ist – meist ab Mitte Februar –, sollten Sie die Wurzeln für einige Stunden in Wasser einweichen und anschließend in gut durchlässige Erde setzen.
Bei Topfpflanzen erzielen Sie die besten Ergebnisse, wenn Sie diese ab Mitte März im Freien einpflanzen. Sie eignen sich für Erdbeerbeete, Töpfe oder Ampeln. Achten Sie bei Pflanzgefäßen unbedingt auf ausreichende Drainagelöcher. Wässern Sie die Erde nach dem Einpflanzen gründlich, düngen Sie wöchentlich und stellen Sie sicher, dass die Pflanzen für eine optimale Ernte mindestens 7 Stunden Sonnenlicht pro Tag erhalten.
Anbauzeiten für Erdbeeren
Wenn Sie zum ersten Mal Erdbeeren anbauen, kann es schwierig sein, den idealen Zeitpunkt zu bestimmen. In Deutschland kann ein später Kälteeinbruch die Sommererdbeeren gefährden. Daher ist es ratsam, mit dem Pflanzen bis zum milderen Wetter im März zu warten. Eine hervorragende Alternative ist die Pflanzung in Töpfen, da diese flexibel bewegt werden können und so eine frühe Ernte ermöglichen.
Sobald Sie sich für einen Pflanztermin entschieden haben, sollten Sie den optimalen Standort in Ihrem Garten wählen. Für besonders süße Früchte empfiehlt sich ein vor Winterwitterung geschützter Platz, der den ganzen Tag über Sonne erhält.
Wann ist es zu spät zum Pflanzen?
Mit einem beheizten Gewächshaus ist es im Grunde nie zu spät, Erdbeeren zu pflanzen. Auch wenn die Früchte oft als Sommergenuss gelten, schätzen viele den Anbau im frühen Herbst. Die Pflanzen sollten bei mindestens 15 Grad gehalten werden und so viel Sonnenlicht wie möglich erhalten. Im Winter, wenn die Tage kürzer sind, hilft es, die Scheiben sauber zu halten, damit die Gewächse mehr Energie tanken können.
Um den Ertrag zu steigern, sollten Sie Ihre Pflanzen einmal pro Woche mit einem geeigneten Dünger versorgen. Wässern Sie am besten morgens oder spät abends, wenn die Sonne bereits untergegangen ist.
Welche Erdbeersorte zu welcher Zeit pflanzen?
Bei der Wahl der passenden Erdbeersorte ist es wichtig, die verschiedenen Typen und ihre idealen Pflanzzeiten zu berücksichtigen.
Frühe Sommererdbeeren
Frühe Sorten tragen von Mitte Juni bis Ende Juli Früchte und sind bei Hobbygärtnern besonders beliebt. Durch die Kombination verschiedener früh tragender Sorten lässt sich die Erntezeit deutlich verlängern.
Immertragende Sorten
Diese Sorten, auch Remontant-Erdbeeren genannt, blühen und fruchten den ganzen Sommer über in mehreren Schüben. Mit dem ersten Frost Mitte Oktober endet die Saison für diese Pflanzen.
Mittlere und späte Erdbeersorten
Viele mittlere und späte Sorten eignen sich hervorragend für Gärtner mit Zugang zu einem Gewächshaus. Dies ermöglicht eine Ernte bis in den Winter hinein, sodass Sie die köstlichen Beeren sogar zu Weihnachten genießen können.
Für beste Ergebnisse – unabhängig von der gewählten Sorte – sollte das Substrat während der Saison regelmäßig gedüngt und im Hochsommer täglich bewässert werden.
Erdbeeren das ganze Jahr über anbauen
Der ganzjährige Anbau mag schwierig erscheinen, doch Gewächshäuser ermöglichen den Genuss der Früchte selbst im tiefsten Winter. Damit sich bei kalten Temperaturen Früchte bilden, dürfen die Pflanzen nicht auskühlen; die Umgebungstemperatur sollte zwischen 10 und 15 Grad liegen. Umhüllen Sie Ihre Pflanzgefäße mit Vlies oder Wolle, um die Wärme zu speichern, und nutzen Sie an frostigen Tagen eine Heizung.
Beim Anbau im Sommer ist die Wahl des Standorts entscheidend, da Erdbeeren pralle Mittagssonne oft nicht gut vertragen. Bei zu hohen Temperaturen entwickeln sich zwar schnell Blüten, aber es bilden sich keine Beeren. Versetzen Sie Ihre Kübel, falls die Pflanzen welken oder der Fruchtansatz ausbleibt.
Erdbeerpflanzen richtig wässern
Um die Gesundheit Ihrer Pflanzen und einen hohen Fruchtertrag zu gewährleisten, ist eine regelmäßige Bewässerung unerlässlich. Generell benötigen Erdbeeren reichlich Wasser, wobei die Menge an die jeweilige Wetterlage angepasst werden muss.
Prüfen Sie den Boden täglich auf Trockenheit und gießen Sie entweder früh morgens oder spät abends nach Sonnenuntergang. Das Wässern in der prallen Mittagssonne kann zu Verbrennungen an den Blättern führen und die Pflanzen nachhaltig schädigen.
Häufige Probleme bei Erdbeeren
Beim Anbau von Erdbeeren können verschiedene Herausforderungen auftreten, darunter:
Schädlinge & Krankheiten
Typische Gartenschädlinge wie Schnecken, Milben oder Thripse können die Bestände dezimieren. Höher gelegte Pflanzgefäße, Schutznetze oder biologische Abwehrmittel können hier Abhilfe schaffen.
Zu den häufigen Krankheiten zählen Echter Mehltau, Verticillium-Welke und Rhizomfäule. Entfernen Sie infizierte Blätter umgehend und achten Sie auf ausreichend Pflanzabstand. Im Gewächshaus hilft regelmäßiges Lüften, die Luftfeuchtigkeit zu senken.
Geringer Ertrag
Falls Ihre Sorten weniger Früchte tragen als erhofft, kann dies an extremen Temperaturschwankungen liegen. Kälteperioden können die Blütenbildung hemmen und die Ernte verringern. Zudem gibt es spezielle kleinfrüchtige Sorten, die von Natur aus kleinere Beeren hervorbringen.
Ausläufer
Wenn Ihre Pflanze Ausläufer bildet, können Sie diese in einen neuen Topf mit gedüngter Erde leiten und dort anwurzeln lassen. Sobald der Ableger kräftige Wurzeln gebildet hat, trennen Sie die Verbindung zur Mutterpflanze einfach durch.
Frostschäden
Spätfröste können sowohl Blätter als auch Blüten schädigen. Bei angekündigtem Frost sollten Sie mobile Erdbeerpflanzen an einen geschützten Ort, etwa in ein Gewächshaus oder einen kühlen Innenraum, bringen. Auch das Abdecken mit Vlies oder die Nutzung eines Frühbeets schützt die Gewächse.
Erdbeeren richtig pflanzen
Erdbeeren benötigen wenig Platz und gedeihen hervorragend auf Balkonen, Terrassen oder in kleinen Gärten. Pflanzsäcke (Grow Bags) sind eine kostengünstige Methode, um viele Früchte auf engem Raum zu kultivieren, und lassen sich nach der Saison platzsparend verstauen.
Wählen Sie zunächst eine Sorte, die zu Ihrer gewünschten Erntezeit passt. Danach folgt die Entscheidung für das Pflanzgefäß. Bei ausreichendem Platz sind Hochbeete ideal für süße Früchte, sofern Sie Unkraut regelmäßig entfernen. Das nährstoffreiche Substrat im Hochbeet sollte mindestens 15 cm tief sein; halten Sie einen Pflanzabstand von etwa 20 bis 25 cm ein.
Hängeampeln sind eine dekorative Lösung für Zäune oder bei Platzmangel, während Topfpflanzen ideal für alle sind, die flexibel bleiben möchten. Ein klassisches Erdbeerbeet ermöglicht hingegen eine größere Ernte bei vergleichsweise geringem Gießaufwand.
Heben Sie zum Einpflanzen ein Loch aus, das groß genug für das gesamte Wurzelsystem ist. Breiten Sie die Wurzeln gleichmäßig aus und achten Sie darauf, dass das Herz der Pflanze (die Krone) über der Erdoberfläche bleibt. Pflanzen Sie nicht zu flach, da die Wurzeln sonst austrocknen können.
Tipps & Tricks für den Erdbeeranbau
Kann ich Walderdbeeren anbauen?
Walderdbeeren oder Monatserdbeeren bilden deutlich kleinere Früchte als Kulturerdbeeren, tragen dafür aber kontinuierlich von Frühling bis Spätsommer. Da sie keine Ausläufer bilden, wuchern sie nicht unkontrolliert. Für eine vitale Pflanze sollten Sie die Exemplare alle 4 bis 5 Jahre teilen.
Kann ich Erdbeeren aus Samen ziehen?
Die Anzucht aus Samen ist unkompliziert möglich. Säen Sie diese in Anzuchtschalen dünn und gleichmäßig aus. Haben Sie etwas Geduld – die Keimung kann bis zu 6 Wochen dauern.
Erdbeeren im Beet kultivieren
Beim Anbau direkt im Gartenboden ist es wichtig, Unkraut zu unterdrücken und die Erde auch bei Hitze feucht zu halten. Gießen Sie täglich in den frühen Morgenstunden oder am späten Abend, um Verbrennungen am jungen Laub zu vermeiden.
Wie pflanze ich Erdbeerausläufer um?
Durch das Umpflanzen von Ausläufern erhalten Sie neue, kräftige Pflanzen für das nächste Jahr. Füllen Sie einen kleinen Topf mit Erde und drücken Sie den Ableger, der noch mit der Mutterpflanze verbunden ist, leicht hinein. Sobald sich feste Wurzeln gebildet haben, trennen Sie den Trieb ab und wässern die neue Jungpflanze gründlich.
Erdbeerpflanzen von Gardeners Dream
Bei Gardeners Dream führen wir eine große Auswahl an Sorten, darunter wurzelnackte Erdbeerpflanzen für das zeitige Frühjahr sowie unsere beliebten früh tragenden Sorten, die ideal für das späte Frühjahr geeignet sind.
Wir bieten Ihnen zahlreiche Tipps zum Pflanzen von wurzelnackter Ware und zur Kultivierung im Topf. Für weitere Unterstützung erreichen Sie uns jederzeit per E-Mail oder über unsere Social-Media-Kanäle. Versandkostenfrei innerhalb von Deutschland ab €50.
